صحبت در مورد تاریخچه شونیون با گفتن داستان ژاکت شروع می شود. این یونیفرم "پرواز" توسط خلبانان هوانوردی آمریکا دردهه 50 میالدی پوشیده شده است. زیبا و راحت . مانند این ژاکت ، که نام یک شخص فرانسوی را به خود اختصاص داده است: چارلز شونیون خالق این برند و گای آزولی. خیلی سریع ، شونیون خود را در معرض دید همگان قرار داد. برند شونیون در پاریس متولد شد ، ثمره ایده ای است که در یک کارگاه کوچک ایجاد شد. شونیون 17 عطر در مجموعه خود دارد. اولین نسخه این مجموعه در سال 1995 و جدیدترین آن در سال 2019 طراحی شد. رایحه های شونیون با همکاری Irene Farmachidi و Corinne Cachen Benoist Lapouza ، MartinGras ساخته شده اند.