سلام خوشتیپ !
شیـرینکنندههای مصنوعــی جایگزینهای صنعتی برای شکر میباشند. زیادهروی در مصرف شکر معمولی و افزایش وزن ناشی از آن ودیابت، عاملی شد تا تولید و استفاده از این گونه شیرین کنندهها در صنعت غذا آغاز شود. بر خلاف شکر، شیرینکنندههای مصنوعی در تخریب دندانها اثر چندانی ندارند.شیرینکنندههای مصنوعی هیچ کالری را به رژیم غذایی اضافه نمیکنند و در واقع در مقایسه با شکر میزان خیلی کمتری از آنها برای شیرین کردن استفاده میشود. ویژگی ها: